¿Como se usa el papel estrella siliconado para hornear?

Generalmente el papel estrella se utiliza para evitar engrasar con mantequilla o margarinas los moldes o charolas además el papel estrella alarga la vida útil de los moldes y charolas disminuyendo el desgaste ya que evitan que los alimentos se peguen.

El papel estrella cuenta con dos lados: el lado brilloso ( lado de las estrellas) y el lado opaco.

El lado brilloso o de las estrellas siempre irá en contacto con la charola o el molde a cubrir mientras que el lado opaco es el que irá en contacto con los alimentos en cuestión a hornear.

A continuación te explico cómo utilizarlo:

1. Prepara la bandeja de horno: Primero, asegúrate de que la bandeja de horno esté limpia y seca. Si hay residuos de comida o grasa en la bandeja, limpia la superficie antes de colocar el papel siliconado.

2. Corta el papel siliconado: Corta una hoja del tamaño adecuado para cubrir la superficie de la bandeja de horno con la parte de las estrellas en contacto con la charola o molde y el lado opaco en contacto con los alimentos. Si el papel es demasiado grande, puedes recortarlo con unas tijeras para ajustarlo al tamaño correcto.

3. Coloca el papel siliconado en la bandeja: Una vez que tengas la hoja de papel en el tamaño correcto, colócala en la bandeja de horno. Asegúrate de que el papel cubra toda la superficie de la bandeja y que no haya ningún espacio sin cubrir.

4. Prepara la comida: Coloca los alimentos que quieras hornear en la bandeja de horno encima del papel siliconado (lado opaco).

5. Hornea los alimentos: Precalienta el horno a la temperatura adecuada y coloca la bandeja con los alimentos en el horno. El papel siliconado estrella permitirá que los alimentos se cocinen sin pegarse a la bandeja.

6. Retira el papel siliconado: Una vez que los alimentos estén listos, retira la bandeja del horno y con cuidado retira el papel siliconado con los alimentos sobre él. El papel siliconado se puede desechar después de su uso o lo puedes reutilizar hasta 6 veces dependiendo tu receta y tipo de alimento.

El papel siliconado para hornear es un papel especial que se utiliza para forrar moldes de hornear y evitar que los alimentos se peguen a la superficie del molde. Está hecho de una capa de papel cubierta por una capa delgada de silicón. El silicón le da al papel una superficie antiadherente que hace que sea fácil retirar los alimentos horneados del molde sin que se rompan o se peguen.

-Hecho con materias primas aprobadas por la FDA.

-Se puede utilizar hasta 6 veces.

-Antiadherente: nada se pega previniendo el raspado de las charolas.

-Puede ser utilizado en horno u microondas.

-Puede ser utilizado para todo tipo de alimentos como masa para pan o carnes.

-Puedes cubrir tus moldes con este papel para evitar que se pegue el pan a la hora de hornear.